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位於台北101的35樓，意曼多可居高臨下欣賞台北景色 |
目前分類：美食 (267)
- May 13 Thu 2010 07:39
下午約會去／意曼多 適合愛登高賞景的淑女
- May 13 Thu 2010 07:36
下午約會去／巢 適合喜歡安靜氛圍的俏佳人
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提拉米蘇。 |
- May 13 Thu 2010 07:33
下午約會去／Afternoon Tea 愛吃甜品的美女看過來！
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母女同享AfternoonTea下午茶，美妙甜點最能取悅媽咪。 |
- May 11 Tue 2010 07:53
「極品牛」 麵肉 吃過就知好
大力推薦麻辣牛三寶拌麵，大量的涮牛肉片、蹄筋和牛肚，加上鴨血和蒜花，麻辣得剛剛好。 記者彭芸芳／攝影
- May 11 Tue 2010 07:32
台北新餐廳－333餐廳 美式輕食玩時尚
- May 10 Mon 2010 08:36
名廚帶路15／炸豬排沙拉 酥脆清爽通吃
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「炸豬排沙拉」有菜有肉，酥脆清爽。記者蘇健忠／攝影 |
- May 10 Mon 2010 08:35
名廚帶路15／菜肉同時入口 晶礦鹽更提味
- May 10 Mon 2010 08:34
名廚帶路15／吃門道：前菜拼盤 開胃解膩
- May 10 Mon 2010 08:32
椪皮麵乾湯兩吃 一天只賣200碗
「何家米糕」店裡的椪皮麵，每碗30元，每天只賣200碗。 李鋅銅攝影
- May 06 Thu 2010 07:48
龍蝦打鮑魚、披薩雙霸 搶市
達美樂新品把龍蝦也端上桌。 圖／達美樂提供
- May 01 Sat 2010 08:42
景行廳男孩／談話頭 湖南家常菜
- May 01 Sat 2010 08:40
景行廳男孩／四川吳抄手 麻辣鮮香
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| 黔味紅柿魚 |
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| 紅油抄手 |
平常喜愛吃美食的3個人，有機會就互相請客慰勞工作的辛勞，像是已經營60年的四川吳抄手，就是3個人推薦的老餐廳。趙哥表示，這裡不僅菜好吃，還有阿姨級的親切服務，能讓客人有回家的感覺。
- May 01 Sat 2010 08:38
名廚帶路14／沙魚鮮甜美味 藏在煎餅裡
- May 01 Sat 2010 08:35
名廚帶路14／滷土黃魚整隻吃 冷熱都順口
- May 01 Sat 2010 08:34
名廚帶路14／吃門道：白饅頭 變身客家漢堡
陳貴芬建議，沙魚煎餅一定要趁熱吃，品嘗現煎燙口的滋味，細細咀嚼香氣會在口中散開，更能感受沙魚肉富含膠質特有的Q度。
陳貴芬說，沙魚煎餅還有另一種老饕熟知、但店內點不到的吃法，就是將剛蒸好的白饅頭對半切開，夾入沙魚煎餅，再佐以少許生菜、沙拉醬，變成最美味的「客家漢堡」，連美食文學家焦桐都盛讚「讓人吃驚的好味道！」
- May 01 Sat 2010 08:20
台北新餐廳－DANNY&COMPANY 鐵板燒玩各國料理
美國和牛肋眼▲本身風味獨具特色，搭配墨西哥辣椒莎莎、小茴香番茄醬汁和松露紅味噌，滋味更多元。陳麒全/攝影
美國乾式熟成老饕羅西尼▲將經典的羅西尼牛排大升級，以頂級的美國乾式熟成老饕取代菲力，滋味更加豐富而立體。陳麒全/攝影
- May 01 Sat 2010 08:18
台中新菜單－吃麻辣人家 幫媽媽養生
▲養生鍋的蔬菜盤健康養生，無論搭配高纖蔬菜湯底或酸白菜鍋，口感皆清爽不油膩。■鄭夙玲/攝影
養生是母親節饗宴最重要的主題，連火鍋也不例外！以麻辣鍋聞名的麻辣人家，即日起至母親節期間推出了4~6人份的家庭養生鍋套餐，原價2440元，特價只要1800元，另外單點美國肥牛再加10元，即贈送價值150元的阿里山新鮮山葵1支，讓媽媽現磨現嘗。
- May 01 Sat 2010 08:15
高雄新菜單－國賓安格斯牛排 399大塊朵頤
安格斯牛排399元+10%▲又厚又大的安格斯肋眼牛排，由於多油、多筋，吃起來格外帶有嚼勁。■楊為仁/攝影
▲高雄國賓愛河西餐廳主廚Mark以美式烹調方式，呈現安格斯牛排最原始天然的風味。■楊為仁/攝影
- Apr 30 Fri 2010 08:39
美食情報－麻辣五月天 飯店瘋四川
▲陳建榮主廚打破川菜只有重口味的印象，菊花羊肚菌展現四川湯菜的頂級作法，將雞蛋豆腐切成如同盛開菊花，展現細膩刀工。（陳志源攝）
整個五月，台北飯店都在瘋四川！晶華酒店、台北遠東飯店和亞太會館，不約而同推出川菜料理。晶華酒店把師傅送到四川，進行為期12天的考察；遠東延聘四川師傅前來客座；亞太會館把整個成都的大廟會，搬進台北城。
- Apr 29 Thu 2010 09:25
台中新餐廳－嵐山吹和風 抓住台客胃
案場實務 (4)