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日本洋果子大師神保勝司來台中市開店,帶來幸福的日式甜蜜。  記者洪敬浤/攝影

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Dunkin Donuts台灣水果入味的甜甜圈,讓韓國人也瘋狂。  圖/Dunkin Donuts提供

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日日有湯包湯多料十足,10分鐘就可上桌,小朋友都會做。  記者唐復年/攝影

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春季山藥梅捲套餐A390元,豬排內包梅醬與秋葵,佐山藥泥梅子品嘗,鹹香爽口。

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乳酪雞排(套)/160元,包覆濃稠起司的雞排套餐,可是店內的超人氣美味。 圖/記者陳俊吉
花式豬肉捲(套)/180元,豬肉包裹海苔和玉 子燒,是主廚自己研發的創意菜色 。 圖/記者陳俊吉
牛小排丼飯(套)/200元,新推出的美味,將西、日料理手法雙結合。 圖/記者陳俊吉
強調便宜、實在大份量的Tokyo日式豬排,開店2年多來成功地擄獲師大商圈的學生與住家。待人親切的郭老闆與老闆娘,為了讓學生花小錢吃得飽,不僅飯、湯可續,4樣小菜吃完也可再續2樣。不過,別小看附贈的小菜,魅力不輸美味豬排,像是招牌的蜜地瓜,綿密香甜的滋味,曾有客人4盤小菜都指定蜜地瓜。

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蘋果松阪豬
白蘭地鴨胸
卡布奇諾鴨肝濃湯
主廚蘇忠獻料理秀,視覺、嗅覺都滿足,親切的服務讓客人感到賓至如歸。
浪漫高雅氣氛是許多人約會首選。

低調奢華的裝潢,昏黃中閃爍著貴氣神秘的藍光,師傅們優雅地大展精湛廚藝,美食香與悠揚琴音交織出的浪漫氣氛,讓鐵板料理展現時髦姿態。

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「紹興醉鵝」肉質鮮嫩,片片都有酒香。 記者林保光/攝影

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「吃醉鵝,重在慢慢細嚼,可別一下子就吞下肚,不然就只有酒味,不會有酒香。」萬家駒和漢來飯店副主廚黃義權一致認為這是吃醉鵝的門道。

萬家駒說,一般人吃鵝,喜歡沾醬汁提味;不過吃醉鵝,最好先從原味吃起,在口中慢慢吸吮鵝肉的鮮甜,和藏在肉質纖維中的酒香。

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「唐朝一品香」肥瘦適中,膠質溶入肉汁,軟中帶Q。 記者林保光/攝影

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迷你漢堡。

除了IKEA、momo百貨內的餐廳外,怕人多可走遠點到南京東路站附近用餐,慶城街的joyce cafe、Jolly或海南雞飯都不錯,或可在中山站用餐再搭直行公車到小巨蛋。Upaper今推薦最近小巨蛋附近新開的漢堡店,氣氛輕鬆熱鬧,不妨參考。

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壹零捌麻辣鍋強調港式湯底,肉片涮過即可食,不需沾醬。 記者陳靜宜/攝影

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神旺飯店伯品廊舉辦「紐西蘭美食節」,圖為「茶燻紐西蘭生牛肉佐羊乳酪起士」。 圖/神旺飯店提供

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台北凱撒咖啡園於6月前推出「繽紛水果協奏曲」晚間自助餐,以夏天盛產的芒果、蜜桃為佐料,搭配肉類、沙拉及海鮮,另有為素食者推出的特別餐點。冷菜有蜜桃鴨胸、水蜜桃海鮮凍等,熱菜有蜜桃烤雞腿。訂位電話:02-2311-5150,分機2237、2238。

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大使海鮮餐廳的八寶芋泥,是招牌甜點。 記者鄭惠仁/攝影

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八寶芋泥是道色香味俱全的料理,蔡昱維建議,一次只配一種蜜餞入口,更能吃出不同的香味和口感。

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北縣汐止市汐萬路山區的「原味咖啡坊」由11名原住民合力經營,還自己種菜提供具有原住民風味的料理。 記者邱瑞杰/攝影

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午後時光 OL美眉約會勝地

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白天喝下午茶,晚上則成上班族小酌場所。
新推出的「銀色綺麗雙人下午茶」是經典的三層式下午茶。

以多樣的手工三明治、輕食、各式調酒和飲品聞名,開幕至今,吸引不少附近上班族前來小酌,是台北小巨蛋商圈新興的時尚聚會空間

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