北縣汐止市汐萬路山區的「原味咖啡坊」由11名原住民合力經營,還自己種菜提供具有原住民風味的料理。 記者邱瑞杰/攝影

汐止原住民英文老師馬燕萍帶領11名中高齡原住民,在汐止山區用竹子、漂流木打造「原味咖啡坊」,充滿原住民風情,還種植從故鄉花蓮移植來的昭和草,提供原住民野菜料理,今年初開店以來,很受歡迎。

馬燕萍讀國中時隨父母從花蓮縣秀林鄉搬到台北市,台大畢業後擔任補習班英語老師,現於汐止經營英語補習班。她在基隆就業服務站協助下,號召11名原住民一起開店。

原味咖啡坊今年1月開店,從招牌、大門、園內咖啡座到舞台,全由原住民袁國勝帶頭,主要用竹子和漂流木搭建。

排灣族朱曉玲和陳秀玉在汐止市樟樹國中的部落大學上編織課,加上小時候在部落看老人家製作手工藝品的印象,製作串珠和拼布作品在店裡售,住基隆五堵的許夷芳輕微中風,這幾個月到店裡協助種菜、做生意,常要勞動,現已能推手推車工作,逐漸恢復健康。

原味咖啡坊供應各式咖啡、手工餅乾,還有160到180元的套餐,以及竹筒飯、鹹豬肉、檳榔心排骨湯和多款野菜料理,合菜1桌1500元,地址位在汐止市汐萬路3段320號,電話26422639或26462631。

 

【2010.05.14 聯合報╱記者邱瑞杰/汐止報導】

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