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台北花園酒店自助餐廳即日起至4月11日推出「原住民花漾美食節」,以原住民料理加入法式料理的手法。

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台北王朝咖啡廳,推出各種魚類吃到飽,還能任選烹調方式。

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台北縣深坑假日飯店推出毛澤東愛吃的「毛家宴」,菜色有剁椒魚頭、糖油粑粑、火宮殿臭豆腐等。

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大溪皇肉粽老闆娘黃吳秀蘭拿著招牌粽說,35年前因經國先生吃過她包的肉粽而出名,搭配自家料理的麻油雞,保證讓饕客滿意。(者劉愛生/攝影)

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台南市南寧街的桃花源餐館牛肉麵遠近馳名,受饕客喜愛

台南市南寧街「桃花源」餐館的牛肉麵,選用上等下顎肉,湯頭以蔬果熬煮,不加味精與糖,甚受饕客喜愛。

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柯仔林燒雞,現做現賣銷路不錯。
汐止市場內廖家紅龜店的手工麻糬1個10元,20多年來價格不變

汐止市中正路傳統市場有不少熟食攤位,柯仔林燒雞肉汁甘甜,常有老主顧上門。廖家紅龜店的麻糬1個10元,20多年價格不變,是口味不錯的小點心。

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張三現做的手工麵吸進飽飽的黃金湯頭,再加上燉得軟嫩的牛鍵,堪稱絕品

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國賓飯店推出的無花果乳酪塔,滋味酸甜、造型很有春天的繽紛感。

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「艋舺」套餐中,前方針對導演鈕承澤設計的金箔波士頓龍蝦,以清蒸展現原汁原味,後方專為藝人阮經天設計的海膽花枝佐紫蘇梅細麵,把食材切成絲,展現刀工。 

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維多麗亞酒店推出午晚間套餐4人同行送墾丁半島音樂嘉年華門票兩張,另同步推出海陸雙拼套餐。

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YU壽司春季新菜,此為鰈魚握壽司。  國賓

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「花生豆腐」口感像豆腐,卻是利用花生和在來米製成,搭配薑泥、白蘿蔔辣椒泥提味。 記者喻文玟/攝影

「花生豆腐」可不是豆腐!它嘗起來口感像豆腐,卻是利用花生和在來米製成,搭配薑泥、白蘿蔔辣椒泥提味,口感綿密。

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招牌手打烏龍涼麵用日本進口麵粉,嚴格鹽、水比例,口感細緻,搭配昆布高湯的沾醬,風味獨特。 記者喻文玟╱攝影

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焦糖蘋果千層派

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可麗露

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半熟巧克力

安貝蒙布朗

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玫瑰花形的巧克力
抹茶巧克力
雙餡巧克力
威士忌甘栗

推薦料理

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草莓塔

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