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在流感與新流感盛行的這個時節有六種食物不仿多吃,增加免疫力想冬令進補,也可當作參考
(1)多吃含槲皮素的蘋果、洋蔥、花椰菜、蕃茄等蔬果
老鼠實驗顯示,壓力過高的活動會提高流感的機率槲皮素可以消除這種負面影響
(2)多喝雞湯
感冒喝雞湯,是世代相傳的老祖母偏方,來上一碗熱雞湯,化痰、止咳功效遠勝熱開水,雞湯最好是DIY 不要買罐頭高湯調製
(3)綠茶
醫學研究已證明綠茶可對抗流感病毒,綠茶的兒茶素含量比紅茶、烏龍茶都高
(4)富含維他命D食物
如鮭魚、含汞量較低的小黃鰭鮪魚、沙丁魚、牛奶及榖類早餐麥片
(5)含有活菌的優格和發酵乳
優格中的一生菌可減輕感冒症狀,還能降低3~5歲幼童發燒、咳嗽、流鼻水的機率
(6)辣椒
辣椒含有大量維他命C,A型流感實驗顯示,維他命C可降低肺炎併發症
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