消基會昨天公布塑膠便當、水壺耐熱度試驗,多樣產品不符規定,經測試受熱後會嚴重變形。 記者林俊良/攝影

開學了,小朋友提著裡頭裝有媽媽愛心的塑膠便當盒、背著上面有可愛卡通圖案的塑膠水壺上學,快樂的背後卻可能隱藏危機。消基會抽檢市售十八件塑膠製便當盒和水壺,三件沒通過耐熱測試,便當盒加熱或水壺裝熱水,不是變形就是軟化。

這三件不合格的商品分別是台北土城家樂福賣的「雙層附筷便當盒」,以及台北縣板橋勝立生活百貨賣的「海綿寶寶寶特瓶水壺」、愛買板新分店的「哆啦A夢彈跳水壺」。

消基會測試便當盒耐熱的方法,是把抽驗塑膠便當盒放在恆溫箱中一小時,「雙層附筷便當盒」無論是盒子本身還是蓋子都變形。「我還以為是眼鏡盒」,消基會董事長謝天仁表示很不可思議。而兩件沒有標示溫度範圍的水壺,在裝入沸水後馬上軟化。

消基會委員、輔大食品科學系副教授陳政雄說,台灣民眾喜歡吃熱食,常常把剛炸好的排骨、雞腿等高溫食物直接放進塑膠便當盒;他不建議塑膠便當盒裝太燙的食物,剛炸好的排骨、雞腿,最好等涼一點再放到塑膠便當盒中。

陳政雄也建議最好選用PP或PET等相對耐熱材質的塑膠容器,PP材質的耐熱溫度約在攝氏一百廿度到一百四十度之間。他也提醒,塑膠容器最好不要拿來裝酸性等容易破壞塑膠材質結構的物質,以免塑膠容器材質有害物質釋出到食物中。

【記者何祥裕/台北縣報導】消基會昨公布市售便當盒與水壺耐熱測試,其中家樂福土城店的雙層附筷便當盒不合格。家樂福公關蕭先生表示,已連繫出貨廠商提供相關測試資料,而且已把這種商品下架。

 

【2010.08.31 聯合報╱記者李承宇/台北報導】

arrow
arrow
    全站熱搜

    topoftheview 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()