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「豆子茶舍」新鮮現煮的義式特濃咖啡。 圖/謝瓊雲攝影

南投市「豆子茶舍」今年三月開張,紅、白兩色磚造建築洋溢地中海風情,吸引路人目光,很多人以為裡面僅賣咖啡、茶點,其實店裡還提供平價餐點,是上班族、公務員中午聚餐小憩的秘密基地。

新鮮現煮的義式特濃咖啡,擠上現打的鮮奶油奶泡,再灑上香氣十足的肉桂粉、檸檬碎末點綴,一杯香醇的卡布基諾就完成了,單點150元;但只要點特餐,咖啡就讓你免費享用。

「點一杯現煮咖啡,只要再加30元就有一份火鍋,加10元多一份簡餐,真有這麼好康?」業者陳秀珠說,初次上門的顧客都不敢置信,再三發問確認,等發現餐點價格很平價,就此成了熟客。

從事代書的陳秀珠與建築業丈夫,兩人平日喜歡喝咖啡、嘗美食,「南投市區雅緻咖啡廳太少」,夫妻兩才動起經營茶舍念頭,「接待客戶、又能賣咖啡交朋友」。為了能推廣喝咖啡風氣,夫妻兩才敲定「你來喝咖啡、我請你吃飯」行銷概念,帶動許多客人來店裡消費、品嘗好咖啡。

「豆子」使用的咖啡豆來自自國外進口原豆烘焙,味道醇厚;愛爾蘭咖啡 (含酒精)、維也納咖啡等調味熱咖啡都值得一試,店內人氣商品是卡布基諾咖啡、左宗棠雞餐。

 

【2010.09.20 聯合報╱記者謝瓊雲/南投報導】

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