宜誠鼎峰社區

草莓塔∕Afternoon Tea 有著杏仁、君度香橙酒與卡士達奶油結合的香氣，新鮮草莓層層排列，撒上杏仁片與開心果，以新鮮姿色向眾人宣告春來了。160元
圖／各業者提供

草莓鮮奶油蛋糕 ∕亞都麗緻 鮮嫩欲滴的新鮮草莓，混合雞蛋與牛奶的香氣，酸甜好滋味，猶如春之頌在耳畔、在唇邊輕揚。750元／6吋
圖／各業者提供

草莓牛奶慕斯 ∕神旺飯店 兩層香草蛋糕夾裹一層牛奶慕斯、一層新鮮草莓慕斯，最頂層為自製的草莓果醬及新鮮草莓，是春天最IN的風味。550元／6吋
圖／各業者提供

飯店甜點不只要高雅，也要對應季節。粒粒草莓在大廚巧手下，化成藝術傑作，加上特調醬汁，成了美型美味的好料理，甜心美眉最難抵擋這股誘惑！

草莓塔∕Afternoon Tea

有著杏仁、君度香橙酒與卡士達奶油結合的香氣，新鮮草莓層層排列，撒上杏仁片與開心果，以新鮮姿色向眾人宣告春來了。160元

白起司草莓蛋糕∕六福皇宮

喜愛輕乳酪蛋糕的饕客絕不能錯過。主廚以新鮮草莓與美國奶油起司做成風味清爽的乳酪慕斯，搭配香草布蕾與香草蛋糕的基底，形成絕妙組合。1,600元／8吋

草莓牛奶慕斯∕神旺飯店

兩層香草蛋糕夾裹一層牛奶慕斯、一層新鮮草莓慕斯，最頂層為自製的草莓果醬及新鮮草莓，是春天最IN的風味。550元／6吋

草莓天使∕神旺飯店

三層柔軟的香草蛋糕，包覆著採自大湖草莓做成的香濃草莓卡士達餡，微甜不膩，讓人忍不住一口接一口。540元／6吋、760元／7吋

草莓鮮奶油蛋糕∕亞都麗緻

鮮嫩欲滴的新鮮草莓，混合雞蛋與牛奶的香氣，酸甜好滋味，猶如春之頌在耳畔、在唇邊輕揚。750元／6吋

草莓塔∕溫德

香酥的塔皮伴隨著牛奶香，再擺上滿滿的豔紅草莓，咬下一口，餡料與草莓酸甜同融於口，是屬於幸福的低調奢華。360元／6吋(左)、60元／個(右)

草莓奶酪∕溫德

可愛的愛心瓷杯中，有著香草與奶油香，疊上滿滿的草莓果凍，細緻的口感有如水煮蛋白般，帶著些許韌性，讓人滿口生香。75元／個

草莓蛋糕∕溫德

溫德熱賣商品，草莓季一個月可賣出上千塊。迷人之處在於層層相疊的美味，底層是香甜派皮擦上覆盆子果醬，蓋上香草蛋糕及牛奶布丁，再放進滿滿的新鮮草莓粒。60元

日式鮮奶油草莓蛋糕∕六福皇宮

蛋糕體是法式戚風蛋糕，金牌主廚以蛋黃取代蛋白製作蛋糕，讓蛋糕風味更香醇。上頭再放香草鮮奶油與新鮮草莓，三者口感分明，酸甜可口。1,300元／8吋、小型150元

●哪裡買：Afternoon Tea02-2747-7200、溫德德式餐飲02-2831-4415、六福皇宮烘焙坊02-8770-6565、神旺飯店普諾麵包坊02-2772-2121、台北國賓飯店02-2100-2100轉2181、亞都麗緻飯店02-2597-1234

【2010.03.31 聯合報╱記者羅建怡／報導】