宜誠鼎峰社區

賓拉賞農場營造的蔓花生花海景觀

農場內以自然巨石闢設的石洞小廟。

在豐山的石鼓盤地區，有座很特別的賓拉賞農場，由於名稱實在太像「賓拉登」，總讓人留下深刻印象。這是楓葉山莊主人簡天賞經營的農場，場區內種有蔬果、花木和咖啡樹，養了一群小山豬，最近還依自然山石闢了座石洞小廟。

賓拉賞農場位於石鼓盤高處，距離大峭壁景點不遠。這兒原是簡天賞種植蔬菜、水果和咖啡的園地，闢建有工寮建築、可以泡澡觀星的露天浴池，以及迷你的流籠吊索，並在小小的工寮庭園巧植花木，倒也別有山間質樸的「別墅」味道。

順著植有水生植物的車道小徑遊走農場，一大片農場主人自行設計造景的石林，展現出原始況味的園林景觀，石塊堆疊隱含天地人哲理，充滿了巧思和趣味，連木柵動物園的鎮園之寶「林旺」大象，都成了農場巨石雕刻取材。

賓拉賞農場廣植咖啡樹，卻不像一般的咖啡園，簡天賞的咖啡樹散種在農場各角落，避免集中栽種帶來病害，採收也就格外費工。農場不僅有咖啡，還有結實累累的李子樹，由於未疏果，果實超密，簡天賞特別開放遊客採果體驗。

採有機經營的賓拉賞農場，所有蔬菜水果全都不施藥。場區內種植有玉米、芋頭和各種山蔬野菜，就因為不用藥，簡天賞年年都得為菜圃更換種植地點。他說，豐山以產芋頭知名，但近年大量減產，原因是年年在同一地點種植造成病害。

為美化農場景觀，賓拉賞農場除了疊石造出石林園景，並在農路上種植兩排楓樹營造楓林美景，同時在石林區廣植蔓花生鋪出一地的綠色黃花。蔓花生是近年台灣頗受歡迎的地被植物，賓拉賞農場的蔓花生為山林帶來美麗的黃色花海景致。

楓葉山莊&賓拉賞農場
地址：嘉義縣阿里山鄉豐山村52號
電話：(05)266-1197

【2010.05.14 聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】